Ανακαλύψτε τον χαρακτήρα του καφέ 100% Arabica, εμβληματικού των καφέ Bacquié, συνδυασμένου με την ένταση της μαύρης σοκολάτας και του κακάου. Αυτή η δημιουργία, με χαμηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη, είναι ταυτόχρονα τραγανή και έντονη, και θα συνοδεύσει τέλεια τον εσπρέσο σας.
Αυτοί οι κόκκοι καφέ μπορούν επίσης να εμπλουτίσουν τα επιδόρπιά σας, προσφέροντάς τους μια δόση έντασης. Η ιδέα του σεφ είναι να δοκιμάσετε μια μους καφέ πασπαλισμένη με μερικούς σοκολατένιους κόκκους.
Συστατικά: καβουρδισμένοι κόκκοι καφέ 100% Arabica, μαύρη σοκολάτα (φασόλια κακάου, ζάχαρη, βούτυρο κακάου, γαλακτωματοποιητής λεκιθίνη ηλιόσπορου, βανίλια), σκόνη κακάου.
Διατροφικές αξίες ανά 100g: Ενέργεια 449kJ / 108kcal, Λιπαρά 7,7g, εκ των οποίων κορεσμένα λιπαρά 4,6g, Υδατάνθρακες 6,0g, εκ των οποίων σάκχαρα 5,2g, Πρωτεΐνες 2,0g.
Συνθήκες συντήρησης: Να φυλάσσεται μακριά από τη θερμότητα (1618°C) και την υγρασία.
Καθαρό βάρος: 130g
Διάρκεια συντήρησης: 18 μήνες
Είναι ο καφές 100% Arabica του τοροφείου από την Τουλούζη που χρησιμοποιούμε σε αυτό το παγωτό. Η δύναμη και η ελαφριά πικράδα αυτού του καφέ με χαρακτήρα συνδυάζονται με τη στρογγυλότητα και την κρεμώδη υφή ενός γευστικού παγωτού.
Τα παγωτά και τα σορμπέ μας παρασκευάζονται στο εργαστήριό μας σύμφωνα με τις αυθεντικές μας συνταγές, χρησιμοποιώντας αποκλειστικά εκλεκτά και ποιοτικά υλικά. Δεν χρησιμοποιούμε ούτε χρωστικές ούτε αρώματα. Έτσι, θα βρείτε στα παγωτά και τα σορμπέ μας τη γεύση αυτών που περιέχουν.
Να φτιάχνεις πραγματικά καλά παγωτά και σορμπέ είναι απλό. Απλά χρειάζεται να φανταστείς καλές συνταγές, να χρησιμοποιήσεις αυθεντικά και ποιοτικά υλικά και να βάλεις πολλή πάθος!
Διατροφικές αξίες ανά 100g Ενέργεια 652kJ / 156kcal, Λιπαρά 7,9g, Εκ των οποίων κορεσμένα λιπαρά 5,1g, Υδατάνθρακες 20g, Εκ των οποίων σάκχαρα 17g, Πρωτεΐνες 2,4g, Αλάτι 0,08g
Συσκευασία: βάζο 0,6L
ΔΜΑ: 12 μήνες